So startest du deinen eigenen Garten
In 6 Schritten zum grünen Stadtparadies
Hier zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du deinen eigenen Garten in der Stadt startest:
Du träumst davon, eigenes Gemüse zu ernten, frische Kräuter zu pflücken oder einfach ein Stück Natur auf dem Balkon zu genießen? Gute Nachrichten: Urban Gardening ist einfacher, als du denkst! Mit etwas Planung, Kreativität und Lust am Ausprobieren kannst du sofort loslegen – egal wie klein dein Platz ist.
1. Standort prüfen
Beobachte deinen Balkon, Hof oder Fensterplatz:
⏱️ Wie viele Stunden Sonne gibt es täglich?
💨 Ist der Platz windgeschützt?
💧 Gibt es Wasser in der Nähe?
👉 Faustregel: Mindestens 5 Stunden Sonne täglich sind ideal für Gemüse und Kräuter.
2. Passende Pflanzen wählen
Wähle Pflanzen, die zu deinem Standort und deinem Zeitbudget passen.
Für Anfänger:innen geeignet:
Kräuter: Basilikum, Minze, Schnittlauch
Gemüse: Radieschen, Pflücksalat, Cocktailtomaten
Blumen: Ringelblumen, Kapuzinerkresse (ziehen auch Insekten an!)
👉 Tipp: Starte mit Jungpflanzen statt mit Samen – das spart Zeit und Frust.
3. Behälter & Erde besorgen
Nutze, was du hast: alte Kisten, Töpfe, Eimer, Marmeladengläser – mit etwas Fantasie wird fast alles zum Pflanzgefäß. Wichtig: Abflusslöcher bohren!
Du brauchst:
Pflanzgefäße (mit mind. 10–20 cm Tiefe)
Gute Bio-Erde oder Gemüseerde
Blähton oder Kies für die Drainage
4. Einpflanzen & angießen
Pflanzgefäße mit Drainage-Schicht (Blähton) befüllen
Erde einfüllen, leicht andrücken
Pflanzen einsetzen und angießen
👉 Tipp: Gieße morgens oder abends, nie in der prallen Mittagssonne.
4. Einpflanzen & angießen
Pflanzgefäße mit Drainage-Schicht (Blähton) befüllen
Erde einfüllen, leicht andrücken
Pflanzen einsetzen und angießen
👉 Tipp: Gieße morgens oder abends, nie in der prallen Mittagssonne.
5. Pflegen, beobachten, freuen
Regelmäßig gießen, verwelkte Blätter entfernen, ab und zu mit Kompost düngen – und schon bald wirst du sehen, wie dein kleines Paradies wächst.
🌱 Beobachte, welche Pflanzen sich gut entwickeln – und welche weniger. So lernst du mit jeder Saison dazu.
6. Ernten & genießen
Ob knackiger Salat oder duftender Thymian – dein erster eigener Ertrag schmeckt immer am besten. Teile ihn mit Freund:innen oder Nachbar:innen – und vielleicht wird aus deinem Garten bald ein gemeinsames Projekt.